fc2ブログ
Yoko's 人生=旅 on this Blue Planet
高速回転中の青い惑星地球、負けじと走り回る一人の記録。
9割菜食 (821): 夕ご飯(288):蒸しガレー(Petrale Sole)のムニエル、ベイクド・ポテト、アスパラガス、ガーデン・サラダ、各種野菜のカセロール
2018.6.12.:この日は少しだけ特別で、友人の友人のお誕生日だったので、特製カップケーキにお祝いの蝋燭を1本。

blog CP4 Dinner, Sole Muniere, Baked Potato, Asparagus, Casserole_DSCN9112-6.12.18 copy

お肉を食べない私のお祝いご飯は、蒸しガレー(Petrale Sole)のムニエル、ベイクド・ポテト、アスパラガス。アスパラガスは、塩を加えたお湯で短時間茹でたもの。歯応えがわずかに残っている状態。

blog CP4 Dinner, Sole Muniere, Baked Potato, Asparagus_DSCN9106-6.12.18 copy

各種野菜のカセロール:トップは黄色いズッキーニを軽く炒めたもの。下は緑の野菜、ブロッコリー類だったと思う。それにチーズとトマト・ソースをかけて、オーヴンで20分前後焼いたもの。

blog CP4 Dinner, Sole Muniere, Baked Potato, Asparagus, Casserole_DSCN9107-6.12.18 copy

ガーデン・サラダ:庭のケイルに、フリゼ、アヴォカド、ミントなどを混ぜ込んで岩塩、レモン、オリーヴ油で和えたもの。

blog CP4 Dinner, Sole Muniere, Baked Potato, Asparagus, Casserole_DSCN9109-6.12.18 copy

肉食の友人たちは、ビーフのメダリオン・ステーキ、ベイクド・ポテト、アスパラガスで。


blog CP4 Dinner, Sole Muniere, Baked Potato, Asparagus, Casserole_DSCN9110-6.12.18 copy


スポンサーサイト



テーマ:簡単レシピ - ジャンル:グルメ